AINIA es un centro tecnológico privado con más de 35 años de experiencia en I+D+i. Trabajamos para impulsar la competitividad de las empresas a través de la innovación, liderando el desarrollo tecnológico de manera sostenible.

Nuestros proyectos de I+D+i se desarrollan desde la transversalidad, con equipos que incluyen a especialistas de diversas tecnologías para ofrecer soluciones integrales. La innovación continua es la esencia de nuestra cultura y nos obliga a impulsar cada día más la colaboración con empresas e instituciones públicas.

Para cumplir esta misión, desde AINIA estamos buscando incorporar a nuestra plantilla de profesionales un/a: Asistente de planta piloto de nuevos productos

Sus Principales Funciones Consistirán En La Ejecución Experimental De Proyectos En La Planta Piloto De Desarrollo De Nuevos Productos e Ingredientes y En La Planta Piloto De Extrusión, Siguiendo Las Órdenes De Trabajo Elaboradas Por Los/as Investigadores/as. Esto Implica El Desarrollo De Distintas Tareas

• Preparación, desarrollo y seguimiento de ensayos en planta piloto.
• Aplicación y manejo de diferentes tecnologías de procesado de alimentos.
• Formulación de alimentos.
• Manejo de dispositivos para la caracterización fisicoquímica de muestras (color, textura, humedad, actividad de agua, etc)
• Preparación de dispositivos experimentales.
• Manipulación de equipos de extrusión y realización de pruebas.
• Registro de materiales de trabajo y de muestras.
• Operaciones de mantenimiento y limpieza de la planta.
• Reporte de resultados a los / las investigadores / as.
• Manejo de hojas de cálculo tipo Excel para registro de resultados
  
  

Requisitos mínimos

Buscamos una persona con Formación Profesional de Grado Superior en Industrias Alimentarias o afines.

Se requiere experiencia en el manejo y mantenimiento de equipos de procesado y de control de alimentos y montaje de dispositivos experimentales. Se valorará experiencia previa en departamentos de I+D, producción o calidad en la industria, concretamente realizando actividades de apoyo relacionadas con la formulación de alimentos, operaciones unitarias de procesado de alimentos y afines y caracterización fisicoquímica de muestras. También se valorará positivamente contar con experiencia en el proceso de extrusión de alimentos, en procesos de hidrólisis química o de extracción sólido-líquido.

Si eres una persona proactiva, metódica, con buena capacidad organizativa y de trabajo en equipo, ¡te estamos esperando!

¿Qué ofrecemos?

• Formar parte de una organización con propósito, sólida, con 35 años en el mercado, con un equipo comprometido, con gran vocación y orientación a la mejora continua.
• Retribución competitiva.
• Proyectos de I+D innovadores y punteros en sus sectores.
• Flexibilidad de horario: jornada intensiva durante los meses de verano, vacaciones de Navidad, Pascua, Fallas, puentes.
• Flexibilidad de jornada.
• Formación específica según el departamento, incluido idiomas.
• Parking gratuito.
• Beneficios: tickets restaurante, médico de empresa, descuento en seguro médico y gimnasio.
  
  

En AINIA creemos firmemente en la igualdad real entre mujeres y hombres. Promovemos un entorno de trabajo inclusivo, diverso y libre de cualquier forma de discriminación. Todas las candidaturas serán evaluadas exclusivamente según los méritos profesionales y competenciales, sin distinción de género, orientación sexual, expresión o identidad de género, origen o edad.

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