Como encargado, serás un miembro clave de nuestro equipo de gestión, trabajando de cerca con el Store Manager para garantizar un funcionamiento eficiente y de alta calidad de nuestro establecimiento.
Responsabilidades Principales
- Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante, asegurando la excelencia en la calidad del servicio y la satisfacción de los clientes.
- Capacitar y dirigir al equipo de empleados, motivándolos para alcanzar los objetivos y garantizar un ambiente de trabajo positivo.
- Implementar y hacer cumplir los estándares operacionales.
- Realizar inventarios regulares
- Gestionar el servicio al cliente, atendiendo de manera eficiente cualquier problema o consulta.
- Colaborar con el Store Manager para alcanzar los objetivos de ventas y rentabilidad del negocio.
- Participar en el reclutamiento y selección de nuevos miembros del equipo, brindando capacitación y orientación adecuada.
- Experiencia previa en roles de supervisión o gestión en restauración.
- Fuertes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y guiar a un equipo.
- Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo.
- Orientación al cliente y enfoque en la satisfacción del mismo.
- Conocimientos básicos de gestión y control de costos.
- Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión.
- Pasión por la industria de la restauración y disposición para aprender y crecer profesionalmente.
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional en una compañía en expansión
- Ambiente de trabajo dinámico y divertido, donde se valora el espíritu de equipo y la pasión por la excelencia.
- Jornada total o parcial, turnos rotativos y sin partir durante tu jornada!
- Dos días libres
- Remuneración competitiva.
- Formación continua y oportunidades de desarrollo personal.
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