🌍 Fira de Barcelona és una de les institucions firals més destacades d’Europa, gràcies als seus recintes, la seva activitat i el seu lideratge consolidat.

Actualment estem buscant un/a Supervisor/a Catering per a fires, congressos I esdeveniments per incorporar-se al Departament de Gastrofira.

✨ Què faràs?

La persona seleccionada s’encarregarà de supervisar els equips de restauració durant els esdeveniments, assegurant la qualitat del servei i el compliment dels estàndards de l’organització.

Responsabilitats principals:

• Dimensionament del personal i gestió dels horaris.

• Gestionar les necessitats de material, begudes i consumibles.

• Supervisar els equips de restauració durant muntatges, desenvolupament i desmuntatge d’esdeveniments.

• Assegurar el pressupost de cada Fira/congress.

• Revisar l’execució dels serveis segons els plans operatius establerts.

• Gestionar incidències/modificacions durant la celebració.

• Coordinació amb altres departaments (operacions, compres, logística, proveïdors) per al correcte desenvolupament de l’esdeveniment.

• Formació, motivació i acompanyament dels equips per garantir un servei excel·lent.

• Elaborar informes post-esdeveniment amb valoracions de resultats i propostes de millora.

🎯 A qui busquem?

• Diplomatura o llicenciatura en Turisme o titulacions similars.

• Experiència prèvia: més de 3 anys en posicions similars en el sector de la restauració (càtering, hotels, restaurants...).

• Informàtica: domini de paquets ofimàtics i sistemes de gestió (SAP o similars).

• Idiomes: català, castellà i nivell conversacional d’anglès (B2). Es valoraran altres idiomes.

• Habilitats de comunicació i capacitat de negociació i resolució de problemes.

• Orientació al client i a l’excel·lència en el servei, amb capacitat d’influència i treball en equip.

💼 Què oferim?

• Incorporació indefinida a una institució de referència amb projectes d'alt impacte.

• Entorn col·laboratiu i innovador, amb equips transversals.

• Flexibilitat horària i possibilitat de teletreball.

• Paquet complet de beneficis: formació contínua 📚, lot de Nadal 🎁, pàrquing gratuït 🚗, menjador 🍴.

📍 Tot això, al cor de Barcelona, en una institució que impulsa el desenvolupament econòmic i cultural de la ciutat, amb projectes internacionals, equips diversos i l’oportunitat de participar en esdeveniments de referència mundial.