En Sagitario Hotels estamos buscando un/a Subdirector/a de hotel, con el objetivo de asegurar la excelencia diaria en la ejecución, la consistencia de estándares y la coordinación transversal entre departamentos. La posición actúa como segunda línea de Dirección, liderando la operativa, acompañando a los/las jefes/as de departamento y asumiendo funciones de Duty Manager cuando corresponda, con foco en servicio, eficiencia y rentabilidad.

Antes de saber más sobre la posición, creemos que es importante que sepas un poco más sobre Sagitario Hotels. Somos una compañía hotelera de origen familiar, nacida hace más de 40 años en Menorca y con una filosofía clara: ofrecer una hospitalidad auténtica, cercana y honesta, conectada con la isla y con las personas. Crecemos manteniendo el compromiso con Menorca, el cuidado de nuestro equipo (#SagitarioFamily) y una visión de calidad responsable que integra gastronomía local, bienestar y sostenibilidad como parte de la experiencia.

Si esto te resulta interesante…¡puede que este sea tu sitio!

🎯Funciones principales

• Supervisar la operación diaria del hotel, asegurando una experiencia excelente para el cliente y el cumplimiento de los estándares de calidad.
• Coordinar y supervisar todas las áreas del hotel (recepción, pisos, F&B, servicios técnicos y demás departamentos), garantizando una operativa alineada y eficiente.
• Velar por el buen estado y mantenimiento general de las instalaciones.
• Atender directamente al cliente cuando sea necesario, gestionando de forma eficaz quejas, reclamaciones y sugerencias hasta su resolución.
• Liderar y desarrollar los equipos del hotel, promoviendo un buen clima laboral y el cumplimiento de los estándares establecidos.
• Planificar y supervisar la plantilla de los distintos departamentos según la ocupación.
• Garantizar el cumplimiento de la normativa legal y de las medidas de prevención de riesgos laborales.
• Supervisar la aplicación de las políticas corporativas de Responsabilidad Social Corporativa (RSC).
• Analizar los resultados operativos y económicos del hotel, reportando indicadores clave y proponiendo acciones de mejora.
• Facilitar información relevante al área de Operaciones y a la Dirección General para apoyar la toma de decisiones.
• Participar en la obtención y mantenimiento de certificaciones alineadas con los objetivos de la compañía.

Buscamos una persona con motivación, compromiso y capacidad para trabajar en equipo. Las ganas de aprender y de desarrollarse profesionalmente en el sector hotelero serán fundamentales para el desempeño del puesto. 

Además, deberá aportar los siguientes requisitos:

Formación:

• Grado universitario en Administración y Dirección de Empresas, Dirección Hotelera o formación similar.
• Máster en Dirección Hotelera.

Conocimientos específicos:

• Conocimiento de la operativa hotelera.
• Conocimientos sólidos de informática, manejo avanzado de Excel, experiencia en la gestión de Channel Manager, así como conocimientos de TPV
• Habilidades en relaciones públicas.

Experiencia / Trayectoria profesional:

Experiencia mínima de 2 años en puestos como Subdirector/a, Jefe/a o Segundo/a de Recepción.

Idiomas:

• Nivel C2 de inglés.
• Se valorará nivel C1 de francés, alemán y/o italiano

💙Nuestra Propuesta Sagitario

Buscamos una incorporación con impacto inmediato y recorrido durante la temporada:

• Contrato fijo discontinuo y jornada completa.
• Trabajar en un entorno Sagitario, donde las personas y los valores son el centro del día a día y donde impulsamos un modelo de turismo responsable conectado con Menorca.
• Oportunidad de progreso profesional en el sector hotelero. 

¡Súmate al equipo!