Restaurante situado en Valladolid conocido por su compromiso con la excelencia culinaria y un servicio al cliente busca ampliar su equipo con la incorporación de un Jefe de Sala dedicado y apasionado, que aspire a contribuir significativamente a la experiencia gastronómica de sus comensales.

Principales Responsabilidades:

Supervisar y garantizar la máxima calidad del servicio en sala, creando experiencias memorables para los clientes.

Dirigir y motivar al equipo de sala, fomentando un ambiente de trabajo positivo y eficiente.

Coordinar con el equipo de cocina para asegurar una comunicación fluida y un servicio excepcional.

Gestionar reservas y la organización de mesas para optimizar el servicio y la satisfacción del cliente.

Resolver de manera efectiva cualquier incidencia con clientes, manteniendo la fidelidad y la reputación del restaurante.

Desarrollar estrategias para mejorar el servicio y alcanzar los objetivos comerciales del restaurante.

Requisitos:

Experiencia comprobada dirección de equipos y servicios en restauración

Excelentes habilidades de liderazgo, comunicación y manejo de equipos.

Capacidad para gestionar situaciones de alta presión y adaptarse a un entorno dinámico.

Detallista, con un fuerte enfoque en la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.

Conocimiento de sistemas de gestión de reservas y herramientas tecnológicas aplicadas al servicio.

Oferta:

Incorporación a un equipo dinámico y profesional.

Oportunidades de crecimiento profesional y desarrollo dentro de la empresa.

Contrato indefinido con un paquete salarial competitivo, ajustado a la experiencia y habilidades del candidato.

Jornada completa, con flexibilidad horaria y dos días de descanso.