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30 ago.Grand Hyatt
Barcelona, ES
F&B Admin Trainee (Internship)
Grand Hyatt · Barcelona, ES
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Organization- Grand Hyatt Barcelona
Resumen
¿Apasionado/a por la hostelería y listo/a para adquirir experiencia práctica en un entorno hotelero de lujo? Grand Hyatt Barcelona busca estudiantes motivados y con vocación de servicio para unirse a nuestro Programa de Prácticas en F&B Administración.
En Hyatt, nuestro propósito es “Cuidar a las personas para que puedan dar lo mejor de sí mismas.” Creemos en crear experiencias significativas para nuestros huéspedes y oportunidades de crecimiento para nuestros colaboradores.
Calificaciones
Prácticas en el Departamento de Administración de Alimentos y Bebidas
Grand Hyatt Barcelona
Da el siguiente paso en tu carrera profesional en el apasionante mundo de Alimentos y Bebidas en el Grand Hyatt Barcelona, un hotel 5 estrellas Gran Lujo donde la excelencia, la creatividad y la atención al detalle marcan la diferencia en la experiencia del huésped. Como becario/a de F&B, tendrás la oportunidad de involucrarte tanto en tareas administrativas como operativas, apoyando a los distintos outlets del hotel (restaurantes, bares, banquetes y room service) durante un período de 6 meses.
¿Qué harás?
- Apoyar en las tareas administrativas y operativas diarias del departamento de F&B
- Colaborar en la organización de menús, hojas de funciones y documentación interna
- Gestionar registros de inventario, comunicación con proveedores y solicitudes de compras
- Participar en análisis de datos y elaboración de informes para la mejora continua
- Facilitar la comunicación y coordinación entre cocina, servicio y otros departamentos
- Contribuir en la planificación de horarios, control documental y logística de eventos
- Apoyar en turnos de servicio en los distintos outlets (desayunos, almuerzos, cenas, banquetes, room service)
- Mantener organizados los sistemas de archivo físicos y digitales del departamento
- Estudiante universitario/a (preferiblemente en gestión hotelera, F&B, turismo o área relacionada)
- Disponibilidad para iniciar en octubre durante 6 meses
- Nivel alto de español obligatorio (hablado y escrito); se valorará inglés
- Buen manejo de Microsoft Excel y herramientas de Office
- Interés en el análisis de datos y mejora del rendimiento operativo
- Persona proactiva, abierta, con ganas de aprender y trabajar en equipo
- Buena comunicación y habilidades interdepartamentales
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y noches
- Posibilidad de firmar un convenio de colaboración con tu universidad
- Autorización legal para trabajar en España o estar inscrito/a en un programa de prácticas aprobado por la UE
- Beca de 500€ netos/mes
- 12 noches de alojamiento gratuitas en hoteles Hyatt de todo el mundo
- Plan de formación personalizado y acceso a la plataforma global de aprendizaje de Hyatt
- Suscripción gratuita a Headspace para el bienestar y la atención plena
- Comidas diarias durante el horario laboral
- 6 días de vacaciones durante el periodo de prácticas
- Mentoría, desarrollo profesional y experiencia directa en un entorno de lujo internacional