En GOIKO, creemos que hacer las cosas bien marca la diferencia. Esta actitud nos ha llevado a ser la marca líder en restauración en España, ¡y seguimos creciendo! Ahora, buscamos un/a Jefe/a de Sala para liderar uno de nuestros restaurantes en Barcelona.

💥 ¿Aceptas el reto?

Si tienes al menos 2 años de experiencia liderando equipos de sala en entornos de restauración organizada, te apasiona trabajar con personas y buscas un entorno dinámico donde puedas crecer, este es tu momento GOIKO.

✅ ¿Qué harás como Jefe/a de Sala?

🍽️ Gestión operativa y experiencia del cliente

• Supervisión del servicio en sala y atención al cliente
• Planificación de horarios y turnos
• Control de stock, pedidos e inventarios
• Organización de reservas y tiempos de espera
• Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y hospitalidad
  
  

🎯 Gestión de negocio

• Análisis y manejo de KPIs operativos
• Coordinación con plataformas de delivery
• Cumplimiento de objetivos operativos y de costes
  
  

👥 Desarrollo de equipo

• Formación, seguimiento y motivación del equipo
• Creación de un ambiente de trabajo positivo y alineado con la cultura GOIKO
  
  

🚀 Resolución de incidencias y mejora continua

• Toma de decisiones rápidas y efectivas
• Enfoque en resultados y excelencia operativa
  
  

🎁 y ¿Por qué GOIKO es tu mejor opción?

• Contrato indefinido y salario competitivo + variable por objetivos
• 31 días de vacaciones al año + festivos
• Plan de carrera real con crecimiento interno garantizado
• Formación continua y apoyo operativo
• Seguro médico privado con condiciones preferentes
• ¡Y por supuesto, un 40% de descuento en todos los locales del Grupo GOIKO! 🍔🔥
  
  

En GOIKO, estamos comprometidos con ser un lugar donde la igualdad, diversidad y la inclusión sean nuestros principios fundamentales. Creemos firmemente en el valor de cada persona y que tod@s podemos aportar a este proyecto lo mejor de nosotros. Por lo tanto, si cumples con el perfil profesional requerido esperamos recibir tu solicitud y conocernos pronto!

Si leyendo esto te has dado cuenta de que te representa, no hay duda: ¡Eres de l@s nuestr@s!

🧡 ¿Listo/a para liderar sala con alma y sabor? ¡Este es tu momento GOIKO!

Requisitos:

🧩 ¿Qué necesitas para aplicar a esta posición?

• Mínimo 2 años de experiencia en un rol similar dentro de restauración organizada
• Disponibilidad horaria para turnos partidos y fines de semana
• Habilidades en liderazgo, comunicación y organización
• Foco en la calidad, seguridad alimentaria y la experiencia del cliente
• Ganas de aprender, crecer y aportar valor real al equipo