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0Encargado de tienda
NuevaDolceVita
Lugo, ES
Encargado de tienda
DolceVita · Lugo, ES
Formación y desarrollo Formación Merchandising Satisfacción del cliente Ventas minoristas Comercialización visual Gerencia de tiendas Fomento de resultados Rendimiento de ventas Formación de personal
🍕 Buscamos un/a Encargado/a de Tienda – DolceVita Lugo 🍕
En DolceVita, nuestra pizzería artesanal, estamos creciendo y queremos sumar a nuestro equipo un/a encargado/a de tienda para nuestro local en Lugo.
Si tienes experiencia liderando equipos, pasión por la hostelería y buscas un proyecto estable donde puedas aportar y crecer, ¡queremos conocerte!
🔹 Tus responsabilidades:
- Coordinación del equipo de cocina y atención al cliente.
- Supervisión de la operativa diaria del local: pedidos, control de stock.
- Asegurar la calidad del producto y la experiencia del cliente.
- Formación y motivación del equipo.
- Gestión de inventarios, caja y cumplimiento de protocolos internos.
👤 Perfil ideal:
- Experiencia previa como encargado/a o responsable en hostelería o retail (mínimo 1 año).
- Habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de problemas.
- Orientación al cliente, compromiso y organización.
- Ganas de implicarse en un proyecto con identidad propia.
📍 Ubicación: Lugo (ciudad)
🕒 Ofrecemos:
- Contrato estable.
- Salario competitivo según experiencia.
- Formación inicial y acompañamiento.
- Oportunidad de crecer dentro de la marca DolceVita.
📩 Si crees que eres la persona adecuada o conoces a alguien que lo sea, envíanos tu CV a [email protected] o escríbenos por mensaje directo.
Forma parte de un equipo con pasión por el buen producto y el trabajo bien hecho.
¡Únete a DolceVita! 🍕
Gerente de área
NuevaDitaly
Zaragoza, ES
Gerente de área
Ditaly · Zaragoza, ES
Formación Gestión de ventas Negociación Satisfacción del cliente Coaching Operaciones de venta Planificación de negocios Gerencia de tiendas Liderazgo de equipos Dirección de equipos
¡En Ditaly estamos buscando talento! Por ello, queremos incorporar en nuestro Departamento de Operaciones un/a Área Mánager zona centro para nuestra marca DITALY.
FUNCIONES
· Servir de Nexo entre las entidades franquiciadas y la Central de la compañía. Así como el desarrollo de la supervisión y control de los estándares de la Marca.
· Colaborar con el departamento de formación de la empresa en acciones formativas y correctivas.
· Gestionar los controles de auditoría de los locales franquiciados y reportar a central periódicamente.
· Controlar los procesos de Gestión de sala y cocina de los locales franquiciados y propios.
REQUISITOS
Estudios mínimos
Ciclo Formativo Grado Superior
Experiencia mínima
Al menos 2 años
Idiomas requeridos
Español - Nivel Avanzado
Conocimientos necesarios
· Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC)
· Microsoft Excel
· Procesos restauración
· Gestión
· Cocina
· Supervisión de la calidad
· Se valorará conocimientos de inglés
Habilidades mínimas
· Habilidades de comunicaciones y actitud proactiva.
· Capacidad de trabajo y esfuerzo
· Estándares operacionales
· Control de la gestión sobre procesos de producción en cocina y sala.
· Manejo de cuentas de explotación y control de ratios.
· Experiencia acreditada en restauración, especialmente en restauración organizada.
· Control técnico de procesos gerenciales, APPCC, RRHH y tecnológicos.
BENEFICIOS SOCIALES
Porcentaje sobre objetivos Teléfono móvil
Seguro médico
Vehículo / kilometraje
Encargado de tienda
10 jun.GESTAGO RESTAURACION SL
Madrid, ES
Encargado de tienda
GESTAGO RESTAURACION SL · Madrid, ES
Formación y desarrollo Formación Merchandising Satisfacción del cliente Ventas minoristas Comercialización visual Gerencia de tiendas Fomento de resultados Rendimiento de ventas Formación de personal
Estamos buscando un Encargado/a de Restaurante con experiencia para unirse a nuestro equipo y ayudarnos a llevar la operaciones de la tienda!
Responsabilidades principales· • Gestión del personal: supervisar equipos (meseros, cocina, limpieza), organizar turnos y horarios, motivar y capacitar al equipo.
· • Atención al cliente: asegurar una experiencia memorable, resolver quejas y garantizar un servicio de excelencia.
· • Control operativo: verificar calidad de alimentos, gestionar inventarios, garantizar limpieza y cumplimiento de normas sanitarias.
· • Gestión administrativa: controlar caja diaria, coordinar pedidos a proveedores.
· • Planificación y mejora: diseñar promociones, analizar el desempeño del negocio y proponer mejoras continuas.
Requisitos· • Experiencia mínima de 1 año como encargado/a o supervisor/a en restaurantes, bares, hoteles u otros negocios gastronómicos.
· • Experiencia en elaboración de turnos y organización de horarios del personal.
· • Habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
· • Excelente trato con clientes y capacidad de resolución de problemas.
· • Conocimientos básicos en control de inventarios y costos.
· • Ambiente de trabajo dinámico y profesional.
· • Oportunidades de crecimiento y desarrollo.
· • Un equipo comprometido con la calidad y la innovación.
- Si cumples con el perfil y quieres sumarte a un proyecto emocionante, ¡envíanos tu CV por mensaje privado o postúlate directamente!