Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar un/a COCINERO/A para nuestro hotel RENAISSANCE BARCELONA FIRA TAREAS Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de...
Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar un/a COCINERO/A para nuestro hotel RENAISSANCE BARCELONA FIRA
TAREAS
Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección.
Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos.
Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado.
Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente.
Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
REQUISITOS
Experiencia mínima de 2 años en hoteles gastronómicos.
Proactividad, dinamismo.
Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados.
SE OFRECE
Contrato de 40h semanales
Estabilidad laboral y salario competitivo.
Incorporación a una cadena en plena expansión.
En Catalonia Hotels & Resorts trabajamos para ofrecerte siempre la mejor relación calidad-precio, proporcionándote un servicio impecable que mejora tu experiencia como huésped en nuestros establecimientos, conocidos por su excelente localización. Además, cuidamos con especial atención nuestra oferta gastronómica, a la vez que mantenemos un fuerte compromiso con la sostenibilidad y la responsabilidad para con el medio ambiente.
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