En Restaurante Flanigan, referente en Puerto Portals, buscamos incorporar una Encargada del Departamento de Eventos y Reservas que lidere esta área estratégica, aportando profesionalidad, creatividad y excelencia en el servicio.

• Idiomas:
• Español e inglés: dominio oral y escrito a nivel profesional.
• Alemán: muy valorado.
• Experiencia: mínimo 4 años en posiciones similares dentro del sector restauración, hostelería o eventos.
• Conocimientos técnicos:
• Manejo avanzado de programas de gestión de reservas: The Fork, Cover Manager, OpenTable (imprescindible experiencia previa).
• Uso de Excel para control y análisis de datos.
• Manejo creativo de Canva para presentaciones y materiales gráficos.
• Eventos y protocolo:
• Organización integral de eventos sociales, corporativos y privados.
• Supervisión de montajes, coordinación con cocina, sala y proveedores.
• Gestión de timing, seating, decoración, menús y etiqueta.

• Pasión por el servicio al cliente y atención al detalle.
• Comunicación, negociación y liderazgo.
• Proactividad, creatividad y capacidad de resolución en entornos exigentes.
• Flexibilidad y disponibilidad horaria, especialmente en temporada alta.

El Departamento de Eventos y Reservas en Flanigan representa un área clave con gran proyección. La persona seleccionada tendrá la oportunidad de:

1. Aportar ideas creativas que optimicen la experiencia del cliente.
2. Impulsar la innovación en los servicios y formatos de eventos.
3. Desarrollar y motivar un equipo de alto rendimiento.
4. Ser pieza fundamental en el crecimiento y posicionamiento del restaurante como referente gastronómico y social en Mallorca.

• Incorporación inmediata.
• Contrato estable todo el año.
• Retribución económica: 35.000 € – 40.000 € brutos anuales + comisiones por eventos realizados.
• Entorno dinámico y de prestigio, con opciones reales de desarrollo profesional.