Ofertas de empleo en Hilton Mallorca Galatzo

• Nivel de experiencia---
• Tipo de contratoA tiempo parcial
• Publicada24 dic.

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¿Te apasiona la hospitalidad y quieres ser parte de una de las compañías más grandes y de más rápido crecimiento en el mundo? Únete a Hilton Mallorca-Galatzo como Segundo Jefe/a de Comedor, donde tendrás la oportunidad de formar parte de un equipo increíble en la industria de la hospitalidad. Con más de 7,500 propiedades y un legado de más de 100 años, Hilton se dedica a brindar la mejor atención a nuestros huéspedes y compartir la luz y la calidez de la hospitalidad. Si te encanta interactuar con personas y ofrecerles una experiencia excepcional, ¡este es el lugar para ti! Ven y sé parte de nuestra misión de ser la compañía más hospitalaria del mundo.

Apoyar al Maitre en la supervisión y coordinación del servicio de comedor en los distintos puntos de restauración del hotel, garantizando la calidad del servicio, la satisfacción del cliente y el cumplimiento de los estándares del establecimiento.

• Realizar de manera cualificada funciones de dirección, planificación y control de restaurante-bar.


• Apoyar en la planificación y supervisión diaria del servicio en restaurante, desayunos, eventos y banquetes.


• Coordinar y liderar al equipo de camareros y ayudantes de sala durante el turno.


• Planificación de turnos.


• Asegurar el cumplimiento de los estándares de servicio y atención al cliente.


• Gestionar reservas y organizar el montaje de mesas y espacios según tipo de servicio.


• Resolver incidencias durante el servicio y canalizar quejas de clientes.


• Supervisar la limpieza, orden y correcta disposición del mobiliario y menaje.


• Formar al equipo en técnicas de servicio, protocolos y atención al cliente.


• Controlar el stock de material de sala y realizar pedidos si se requiere.


• Colaborar en la elaboración de turnos, vacaciones y coordinación del personal.


• Sustituir al Maitre en su ausencia.

Formación:

• Ciclo Formativo de Grado Medio o Superior en Hostelería y Turismo, especialidad en Restauración.


• Idiomas: Inglés y alemán.

Experiencia:

• Mínimo 2 años como jefe de rango o encargado de sala en hotelería o restauración de alto nivel.

Conocimientos técnicos:

• Protocolos de atención al cliente en hostelería de lujo.


• Conocimientos de vinos, coctelería y maridaje.


• Manejo de software de reservas y TPV.


• Normativas higiénico-sanitarias aplicables a restauración.

Competencias clave:

• Liderazgo de equipos.


• Comunicación asertiva.


• Orientación al cliente.


• Resolución de conflictos.


• Capacidad organizativa y proactividad.

• Nivel de experiencia---
• Tipo de contratoA tiempo completo
• Publicada22 dic.

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Únete a Hilton Mallorca Galatzo como Chef De Partie y sé parte de una de las compañías de hospitalidad más grandes y de más rápido crecimiento en el mundo. En Hilton, nuestra misión es ser la compañía más hospitalaria del planeta, y tu pasión por la cocina puede ayudarnos a lograrlo. Si te encanta brindar experiencias culinarias excepcionales y deseas trabajar en un entorno donde se valora la calidez y la hospitalidad, este es el lugar para ti. Con nosotros, tendrás la oportunidad de crecer en un equipo dinámico dentro de la industria de la hospitalidad. Aquí, cada día es una nueva oportunidad para compartir la luz y la calidez de la hospitalidad con nuestros huéspedes. Únete a nosotros y forma parte de una comunidad apasionada por crear recuerdos inolvidables para nuestros visitantes.

• Supervisar y coordinar la preparación de alimentos en la sección asignada, asegurando calidad y presentación.


• Colaborar con el Sous Chef y el Chef Ejecutivo para desarrollar menús y recetas innovadoras.


• Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria en todas las áreas de trabajo.


• Entrenar y apoyar al personal junior en técnicas culinarias y operaciones diarias.


• Gestionar el inventario de ingredientes y realizar pedidos según sea necesario para evitar desperdicios.

• Experiencia previa como Chef de Partie en un entorno de hotel o restaurante de alta calidad.


• Conocimiento en técnicas culinarias modernas y habilidades sólidas en presentación de platos.


• Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo, manteniendo altos estándares de calidad.


• Disponibilidad para trabajar en turnos flexibles, incluidos fines de semana y días festivos.


• Habilidades de comunicación efectivas y comprensión del servicio al cliente en la industria de la hospitalidad.

Únete a Hilton Mallorca-Galatzo como Chef De Partie y sé parte de una legendaria marca de hospitalidad. ¡Desarrolla tu carrera en un entorno inspirador y dinámico!

• Nivel de experiencia---
• Tipo de contratoA tiempo completo
• Publicada22 dic.

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¡Únete al equipo de Hilton Mallorca-Galatzo como Conductor de Traslados! Estamos buscando a alguien apasionado por la hospitalidad y el servicio al cliente para unirse a nuestro dinámico equipo. Con más de 7,500 propiedades en todo el mundo, Hilton es una de las compañías de hospitalidad más reconocidas y respetadas. Como Auxiliar de Recepción, serás clave para hacer que nuestros huéspedes se sientan bienvenidos desde el primer momento, asegurándote de que su experiencia con nosotros sea excepcional. Valoramos la calidez y el cuidado en cada interacción, y esperamos que compartas nuestra pasión por ofrecer el mejor servicio. Con más de 110 millones de miembros en nuestro programa de fidelización Hilton Honors, te unirás a una familia global comprometida con la excelencia. Si tienes habilidades de conducción seguras y un enfoque amable hacia los demás, ¡queremos conocerte!

• Conducir el transporte del hotel de manera segura y puntual entre el hotel y los puntos designados.


• Ayudar a los huéspedes con su equipaje al subir y bajar del coche.


• Proporcionar información útil sobre el hotel y atracciones locales a los pasajeros.


• Mantener el vehículo limpio y en buenas condiciones, reportando cualquier problema de mantenimiento.


• Asegurarse de que todos los pasajeros usen el cinturón de seguridad y sigan las normas de seguridad durante el trayecto.


• Responder a las consultas de los huéspedes tanto en persona como por teléfono, ofreciendo información precisa sobre las instalaciones del hotel y las atracciones locales.


• Colaborar con el equipo de limpieza y mantenimiento para garantizar que las áreas comunes estén en óptimas condiciones.

• Licencia de conducir válida y sin antecedentes.


• Experiencia previa como conductor, preferiblemente en el sector de la hospitalidad.


• Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente.


• Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos.


• Conocimiento básico del área local y capacidad para seguir direcciones GPS.

¡Únete al equipo de Hilton Mallorca Galatzó como Auxiliar de Recepción y forma parte de una familia global en hospitalidad! Comparte tu pasión por el servicio con nosotros. ¡Aplica ya!