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29 abr.Syncrosfera Fitness & Health Hotel
Pedreguer, ES
Chef ejecutivo
Syncrosfera Fitness & Health Hotel · Pedreguer, ES
Finanzas Vacantes de empleo para nuevo restaurante Limitaciones presupuestarias
¡Únete a la Rebelión Culinaria en Syncrosfera!
Tus misiones:
- Domina la carta del restaurante, desayunos, buffets, room service... ¡y más! Modifica los menús con una actitud desafiante para cumplir con nuestros estándares de calidad inquebrantables.
- No solo cocinas, ¡creas obras maestras! Crea fichas técnicas para cada plato, porque en Syncrosfera, cada bocado cuenta una historia.
- Elige tus armas sabiamente. Realiza inventarios físicos mensuales para asegurarte de que nunca falte nada en tu arsenal culinario.
- Eres el General de la Cocina. Desarrolla protocolos y asigna tareas a tu escuadrón de cocineros, garantizando que cada movimiento sea impecable.
- Haz que los suministros lleguen a tiempo y en forma. Realiza pedidos a nuestros proveedores con la precisión de un francotirador.
- Escrito está en las paredes de nuestra cocina: "Protocolos o muerte". Crea y supervisa la implementación de protocolos para cada aspecto de la operación, desde la apertura hasta el cierre.
Y eso no es todo...
- Dirige a tu tropa. Asigna responsabilidades y lidera a tu equipo hacia la grandeza culinaria.
- ¡El Cliente siempre es Rey! Resuelve problemas, quejas y desafíos con la destreza de un ninja de la hospitalidad.
- No hay reglas... excepto las reglas nutricionales y de seguridad, esas síguetelas al pie de la letra.
- Si la maquinaria falla, no te encoges de hombros, te pones en acción. Gestiona las incidencias con nuestros proveedores con la fuerza de un león en la selva.
- El Sistema APPCC es tu biblia. Implementa y vigila cada punto, porque en Syncrosfera, la seguridad alimentaria es ley.
Recompensas del guerrero culinario:
- No solo liderarás, sino que inspirarás. Forma, disciplina y capacita a tu ejército de cocineros.
- La batalla por la eficiencia comienza contigo. Planifica horarios y turnos como un estratega militar.
- El Destino de los Ingredientes está en Tus Manos. Controla costos, calidad y caducidades como el guardián del tesoro culinario.
- Mantén tus ojos en el botín: mantén los costos de materia prima bajo control y asegúrate de que el tesoro siga fluyendo.
- SyncroSfera te propone un salario conforme al convenio colectivo, categoría A1 más incentivos.
- Tiempo completo y contrato indefinido.
Requisitos:
- Residir dentro de un radio de 40 km de Syncrosfera.
- Conocimientos básicos de ofimática.
- Nivel de inglés básico.
¿Estás Listo para el Desafío?