Ofertas de empleo para Elaboración de menús

• Nivel de experiencia---
• Tipo de contratoA tiempo completo
• Publicada28 jun.

Alimentación y bebidas Turismo Gerencia de hoteles Hostelería Satisfacción del cliente Recepción Gestión y dirección hotelera Alta cocina Elaboración de menús Operaciones relacionadas con banquetes

En nuestra empresa, contamos con más de 10 años de experiencia en el sector hotelero. Nos especializamos en la gestión de hoteles independientes, siempre con un enfoque cercano, profesional y, sobre todo, orientado al cliente.

Actualmente, estamos en la búsqueda de un/a Manager de Hotel con una visión global y una actitud resolutiva para liderar uno de nuestros establecimiento.

¿Qué perfil buscamos?

Queremos incorporar a una persona con una sólida capacidad para liderar y coordinar el día a día del hotel. Buscamos a alguien con iniciativa propia, autonomía y la disposición para apoyar en distintas áreas cuando sea necesario. Un perfil polivalente que disfrute del trabajo en equipo y que, además, desee crecer junto a una empresa en expansión.

Funciones principales:

• Supervisión general del hotel y coordinación de los equipos (recepción, limpieza, mantenimiento, cocina).
• Control de operaciones diarias y resolución de incidencias.
• Gestión de personal: selección, organización de turnos y control de horarios.
• Reuniones con agencias y colaboradores externos.
• Definición e implementación de SOPs (procedimientos operativos) y control de su cumplimiento.
• Apoyo operativo ocasional (por ejemplo, cubrir un turno de recepción si es necesario).
• Desarrollo comercial y captación de nuevas oportunidades de negocio.
• Reporte directo a la propiedad.

Requisitos:

• Mínimo 5 años de experiencia en dirección o gestión hotelera.
• Capacidad organizativa, visión estratégica y un perfil resolutivo.
• Gusto por el trato con el cliente y atención al detalle.
• Conocimiento general de todas las áreas del hotel.
• Alto grado de compromiso, responsabilidad y honestidad.

¿Qué ofrecemos?

• Contrato estable y jornada completa.
• Un proyecto con autonomía real y grandes posibilidades de crecimiento.
• Un entorno profesional con un enfoque humano y cercano.
• Participación activa en el desarrollo y mejora continua del hotel.

Si eres una persona que disfruta liderando, resolviendo desafíos y construyendo un buen equipo de trabajo, ¡esta oportunidad es para ti!