Ofertas de empleo para Postres

• Nivel de experiencia---
• Tipo de contratoA tiempo completo
• PublicadaNueva

Alimentación y bebidas Hornear Alta cocina Higiene de los alimentos Panadería Elaboración de menús Operaciones relacionadas con banquetes Decoración de tartas Postres Pastas (galletas)

Descripción de la empresa Indica aquí los detalles.

Descripción del puesto Como Jefe de Pastelería en nuestro Hotel de 5 estrellas, serás el encargado de supervisar, coordinar y participar en la preparación de una variedad de productos de pastelería y repostería. Entre tus responsabilidades se incluirá la creación de recetas innovadoras, la gestión de los pedidos de ingredientes, la supervisión del equipo de pastelería y asegurar la calidad de los productos ofrecidos a nuestros huéspedes. Este es un puesto de tiempo completo y se realiza de manera presencial en nuestras instalaciones de Ibiza.

Requisitos

• Experiencia en panadería, preparación de alimentos y habilidades culinarias relacionadas.
• Dominio en técnicas de horneado y cocina, con atención al detalle y creatividad en la presentación.
• Habilidades adicionales como liderazgo, gestión de equipos y orientación a la satisfacción del cliente serán muy valoradas.
• Dominio de Nuevas técnicas de Pastelería.
• Dominio de técnicas de chocolatería y bombonería