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NuevaJuancho's BBQ
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Encargado/a de Camareros
Juancho's BBQ · Madrid, ES
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¡Únete a nuestro equipo en Juancho's BBQ! Nos enorgullece ofrecer una experiencia gastronómica excepcional a nuestros clientes. Desde el corazón de nuestras operaciones, nos dedicamos a garantizar la excelencia en la gestión de nuestros restaurantes, enfocados en la autenticidad de los sabores y la calidad del servicio.
¿Qué buscamos? Estamos en la búsqueda de un/a Encargado/a de Sala (Responsable de Sala) que se sume a nuestro equipo de Pozuelo con entusiasmo y dedicación. Buscamos una persona que sea el motor de la operativa en sala, con capacidad de liderazgo y enfoque en la satisfacción del cliente.
Tus Responsabilidades Principales
- Supervisar y coordinar el equipo de sala (camareros/as).
- Garantizar la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.
- Gestión de reservas y asignación de mesas.
- Control de la operativa diaria y cumplimiento de estándares de Juancho's BBQ.
- ¿Qué ofrecemos?
- Un ambiente de trabajo dinámico y acogedor, donde se valora el trabajo en equipo y la atención al detalle.
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional en la industria de la restauración.
- Contrato indefinido.
- Jornada completa (40 horas/semana) con el siguiente horario:
- Horario: Miércoles a Domingo.
- Libranza: Lunes y Martes.
- Turnos partidos cubriendo los servicios de comida y cena.
- Salario: 22.000 € a 23.000 € brutos anuales.
Imprescindible residente en España.
Idiomas requeridos Español - Nativo o Bilingüe.
Requisitos mínimos
- Experiencia previa como encargado/a o jefe/a de sala en hostelería (mínimo 2 años).
- Habilidades demostradas en liderazgo y gestión de equipos.
- Excelente orientación al cliente, con capacidad para garantizar una experiencia inolvidable.
- Proactividad, resolución de problemas y atención al detalle.
- Conocimientos básicos de gestión administrativa (cuadrantes, inventarios, control de caja).