Ofertas de empleo en Adam Foods

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¿Cuál será tu misión?

Serás la persona responsable de garantizar la excelencia en el Departamento de Calidad del centro productivo de LaPiara (Manlleu) y supervisar las actividades de calidad en el centro de Carlit (Puigcerdà), asegurando el cumplimiento de los más altos estándares corporativos y normativos.

Tus principales retos:

• Liderar las funciones de calidad en el centro de Manlleu y supervisar el centro de Carlit.
• Gestionar y supervisar el laboratorio de análisis y control.
• Mantener métodos analíticos y sistemas APPCC para productos actuales y nuevos.
• Definir y controlar pautas de calidad en materias primas, materiales y productos elaborados.
• Garantizar certificaciones (IFS, ISO 9000, SAE, Halal, Sostenibilidad) y participar en auditorías internas y externas.
• Supervisar proveedores y materiales relacionados con el centro.
• Formar y asegurar el cumplimiento de Buenas Prácticas de Fabricación (BPF).
  
  
  

• Aportar estudios en Master en Calidad y estudios básicos en Ingeniería o Ciencias químicas o en Ciencia y Tecnología de alimentos.
• Experiencia sólida: mínimo 5 años en Aseguramiento y/o Control de Calidad en el sector alimentario (preferencia en industria cárnica).
• Conocimiento en Sistemas de Calidad certificados: ISO, BRC, IFS.
• Conocimientos de legislación alimentaria para definir y validar el etiquetado legal de los productos de La Piara.
• Dominio de BPF y análisis de riesgos.
• Capacidad para liderar y guiar equipos y generar confianza, iniciativa, Orientación a resultados, compromiso con la calidad, con Capacida de Análisis, Comunicación efectiva y Trabajo en equipo.
  
  
  

• Liderar las funciones de calidad en el centro de Manlleu y supervisar el centro de Carlit.
• Gestionar y supervisar el laboratorio de análisis y control.
• Mantener métodos analíticos y sistemas APPCC para productos actuales y nuevos.
• Definir y controlar pautas de calidad en materias primas, materiales y productos elaborados.
• Garantizar certificaciones (IFS, ISO 9000, SAE, Halal, Sostenibilidad) y participar en auditorías internas y externas.
• Supervisar proveedores y materiales relacionados con el centro.
• Formar y asegurar el cumplimiento de Buenas Prácticas de Fabricación (BPF).
  
  
  

• Incorporación a una empresa líder en el sector alimentario.
• Proyecto estable con posibilidades de desarrollo profesional.
• Entorno dinámico y colaborativo.