Ofertas de empleo en Big Mamma Group

• Nivel de experiencia---
• Tipo de contratoA tiempo completo
• Publicada20 sept.

Big Mamma es un grupo de restauración franco-italiano, creado por Victor Lugger y Tigrane Seydoux. Desde hace 10 años hemos abierto las puertas de 30 restaurantes en Europa (Francia, Mónaco, Inglaterra, España, Alemania, Bélgica e Italia).

¿Nuestra misión? Compartir el ambiente único de los lugares más bellos de la tradición italiana, creando momentos inolvidables de convivencia con nuestros clientes.

Camarero/a - Jefe/a de rango

Tus misiones:

• Acoger y hacer viajar a nuestros clientes a Italia para que cada etapa del servicio sea un momento cálido y convivial.
• Conocer perfectamente la carta del restaurante (productos y vinos) para aconsejar y acompañar a los clientes en sus elecciones.
• Conocer las técnicas de venta para optimizar tu ticket medio y contribuir al rendimiento económico del restaurante.
• Transmitir tus conocimientos para acompañar el desarrollo de los runners.
  
  
  

• Te apasiona la cultura italiana y te encanta trabajar en entornos estimulantes.
• Eres una persona alegre y te gusta trabajar en equipo.
• Tienes sentido del detalle y sabes recibir feedback para garantizar la satisfacción del cliente.
• Entiendes rápidamente el tipo de cliente que tienes delante y sabes adaptar tu comunicación a cada situación.
  
  
  

• Contrato indefinido – 40h/semana con 2 días consecutivos de descanso.
• Propinas mensuales & primas en función de la facturación de tu rango.
• Una comida preparada cada día con amor por nuestra squadra y un 15% de descuento en todas nuestras trattorias del grupo.
• Numerosas oportunidades de evolución profesional, movilidad geográfica en España y Europa, ¡y mucho más!
  
  
  

• Nivel de experiencia---
• Tipo de contratoA tiempo completo
• Publicada3 ago.

Big Mamma es un grupo de restauración italiano-francés que nace de la idea de Victor Lugger y Tigrane Seydoux. En los últimos 8 años hemos abierto las puertas de 24 restaurantes en Europa (Francia, Mónaco, Inglaterra, España, Alemania e Italia).

¿Nuestra misión? Compartiendo el entorno especial de los lugares más bellos de la tradición italiana, creando momentos únicos de compartir con nuestros clientes.

Runner/Camarer@🏃🏽♀️🏃🏻♂️ en uno de nuestros restaurantes de MADRID

Tus misiones:

• Recibir a todos nuestros clientes con una Gran Sonrisa
• Conocimiento de bebidas (carta de vinos y cócteles)
• Conocimiento de la comida (menú y productos).
• Ser garante del servicio de mesas: montaje y recogida de mesas
• Conocimientos de higiene y seguridad.
  
  
  

• Eres un apasionado de la cultura italiana y del servicio de sala.
• Eres dinámico, quieres aprender y te encantan los retos.
• Eres una auténtica bomba de energía y te encanta trabajar en equipo
  
  
  

• Nivel de experiencia---
• Tipo de contratoA tiempo completo
• Publicada19 jun.

Big Mamma es un grupo de restauración franco-italiano, creado por Victor Lugger y Tigrane Seydoux. En los últimos 9 años, hemos abierto las puertas de 25 restaurantes en Europa (Francia, Mónaco, Inglaterra, España, Alemania e Italia).

Nuestra misión ? Compartir la atmósfera especial de los lugares más bellos de la tradición italiana, creando momentos únicos de compartir con nuestros clientes.

Hostess / Host de recepción 🙍🏽♀️🙍🏼

Tus misiones:

• ¡Dar la bienvenida a todos nuestros clientes con una GRAN SONRISA!
• Dar a nuestros clientes el mejor momento de su día, como si fueran de viaje a la misma Italia.
• Entender el tipo de cliente que tienes delante, tener una buena gestión del estrés y encontrar soluciones adaptadas a los problemas que se te presentarán.
• Saber organizar las reservas, utilizar software, ...
• Ser un experto en el arte de suavizar la espera.
  
  
  

• Eres un apasionado de la cultura italiana, eres alegre y tienes un gusto natural por la hospitalidad.
• Naturalmente positivo, eres una auténtica bomba de energía y tienes una excelente capacidad de comunicación.
• Eres organizado y creativo para amenizar los tiempos de espera y afrontar situaciones imprevistas.
  
  
  

• Contrato indefinido - Jornada parcial 30 horas/semana
• 15% de descuento en todos nuestros restaurante
• Numerosos desarrollos profesionales, movilidad geográfica en Europa, ¡Y mucho más!