Ofertas de empleo en Hotel Villa Retiro

• Nivel de experiencia---
• Tipo de contratoA tiempo completo
• Publicada4 jul.

Alimentación y bebidas Gestión de eventos Gerencia de hoteles Catering Cocina Chocolate Preparación de alimentos Pasteles Panes Confitería

Desde Villa Retiro abrimos un nuevo proceso de selección para incorporar a nuestro equipo de bodas y eventos, buscamos un/a pastelero/a para incorporarse a nuestro equipo, donde la creatividad y la excelencia en los detalles son nuestra seña de identidad.

Responsabilidades:

• Elaborar y presentar postres y dulces para bodas, banquetes y eventos especiales, manteniendo los estándares de calidad.
• Diseñar propuestas creativas de pastelería adaptadas a cada tipo de celebración.
• Gestionar la partida de pastelería, garantizando la correcta conservación y manipulación de los productos.
• Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Colaborar con el equipo de cocina y eventos para ofrecer una experiencia gastronómica memorable.

Requisitos:

• Experiencia previa como pastelero/a en restaurantes, hoteles o catering.
• Conocimiento de técnicas clásicas y modernas de pastelería.
• Habilidad para la decoración y presentación de postres.
• Capacidad para trabajar en equipo y mantener la calma en entornos dinámicos.
• Actitud creativa, detallista y con pasión por la gastronomía.

¡Te estamos esperando para formar parte de nuestro equipo de eventos!