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Ubicado en un entorno privilegiado frente al mar, en el hotel Insotel Fenicia Prestige Suites & Spa, Sa Talassa forma parte de la propuesta gastronómica del grupo Insotel Hotel Group . Ofrece una cocina mediterránea contemporánea basada en el producto...
Ubicado en un entorno privilegiado frente al mar, en el hotel Insotel Fenicia Prestige Suites & Spa, Sa Talassa forma parte de la propuesta gastronómica del grupo Insotel Hotel Group. Ofrece una cocina mediterránea contemporánea basada en el producto local, la frescura y la presentación cuidada. Su equipo, dirigido por el chef Álvaro Sanz Clavijo (**Michelin), garantiza un servicio refinado y una experiencia gastronómica acorde a los estándares de calidad del grupo.

¡Únete a nuestro equipo como RUNNER!

Tu misión será agilizar el servicio en sala facilitando el transporte rápido y seguro de platos, cubiertos y utensilios entre cocina y mesas, contribuyendo a la fluidez y presentación del servicio.

Funciones principales:

  • Transportar platos y bandejas desde cocina a sala y viceversa con seguridad.
  • Apoyar en el montaje inicial y desmontaje de mesas.
  • Retirar vajilla y cubertería usada de forma ordenada y sin entorpecer el servicio.
  • Mantener despejadas las zonas de paso y estaciones de servicio.
  • Revisar que los platos destinados a salida cumplen presentación mínima antes de llevarlos.
  • Asistir en la reposición rápida de materiales y consumibles en la estación.
  • Colaborar con el equipo en tareas auxiliares durante picos de trabajo.
  • Comunicar cualquier incidencia en el servicio al jefe de rango o maître.


Requisitos:

Requisitos mínimos

  • Persona ágil, con alta capacidad de trabajo en equipo. Actitud proactiva, organizado y atento a los detalles. No es imprescindible experiencia previa, aunque se valora experiencia en restauración. Conocimientos básicos de normas de higiene.


A cambio de tu compromiso, te ofrecemos:

  • Contrato fijo discontinuo para la temporada de verano 2026 (abril a octubre).
  • Formar parte de un equipo dinámico con altos estándares de servicio.
  • Posibilidades de desarrollo profesional.

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