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Descripción de la empresa: La compañía es una empresa familiar ( Misión del puesto El Director Comercial será el responsable de liderar la estrategia de ventas y desarrollo de negocio de la compañía en el canal food service, impulsando el crecimiento...

Descripción de la empresa:


La compañía es una empresa familiar (<15m€) en pleno proceso de profesionalización tras una reciente adquisición por parte de un grupo inversor. La compañía opera en el sector de la distribución de alimentos y bebidas, principalmente atendiendo a colectividades y hostelería, en pleno proceso de crecimiento y profesionalización.


Misión del puesto


El Director Comercial será el responsable de liderar la estrategia de ventas y desarrollo de negocio de la compañía en el canal food service, impulsando el crecimiento rentable y sostenible. Deberá consolidar relaciones con clientes estratégicos actuales (colectividades, restauración organizada, hostelería independiente) y abrir nuevas cuentas (imprescindible labores de prospección), asegurando la diferenciación de la compañía en un mercado altamente competitivo.

Buscamos un profesional " hands on", pro-activo, gran conocedor del canal, orientado al cliente, con espíritu emprendedor y acostumbrado a "crear desde cero".


Responsabilidades principales

  • Definir e implementar la estrategia comercial en el canal food service (colectividades, hostelería, restauración).
  • Gestionar cuentas claves y ampliar la cartera de clientes, negociando acuerdos comerciales con grandes cuentas y operadores, además de prospectar nuevos clientes.
  • Liderar y desarrollar al equipo de ventas reducido asegurando el cumplimiento de los objetivos de facturación y margen.
  • Diseñar políticas de precios, promociones y condiciones comerciales en coordinación con dirección general.
  • Detectar nuevas oportunidades de negocio en el mercado y en nuevas categorías de producto.
  • Impulsar acuerdos estratégicos con proveedores, garantizando una propuesta de valor diferenciadora frente a la competencia.
  • Establecer sistemas de reporting comercial y KPIs que permitan medir el rendimiento y facilitar la toma de decisiones.
  • Colaborar estrechamente con operaciones, logística y finanzas para asegurar una gestión eficiente del servicio al cliente.


Perfil requerido

Experiencia profesional

  • Mínimo 10-15 años de experiencia comercial en compañías de distribución alimentaria para el canal food service (HORECA).
  • Trayectoria consolidada en empresas de referencia del sector de distribución mayorista de colectividades será un plus.
  • Experiencia contrastada en gestión de grandes cuentas, negociación de contratos, penetración en el canal y liderazgo en el desarrollo de equipos comerciales.
  • Conocimiento profundo del mercado de colectividades y HORECA, con red de contactos consolidada.


Competencias y habilidades

  • Liderazgo y gestión de clientes, equipos y proveedores.
  • Alta penetración y conocimiento del sector HORECA
  • Alta orientación a resultados, visión estratégica y capacidad de ejecución.
  • Habilidades de negociación y comunicación.
  • Capacidad analítica para interpretar KPIs comerciales y financieros.
  • Perfil dinámico, con iniciativa y orientación a cliente.


Otros requisitos

  • Residencia en Madrid
  • Disponibilidad para viajar dentro del territorio nacional.


Oferta y oportunidades

  • Proyecto en fase de crecimiento y profesionalización, con el respaldo de un grupo inversor.
  • Posición estratégica con impacto directo en el desarrollo futuro de la compañía.
  • Proyecto a largo plazo.

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