Ofertas de empleo en Serras Collection

• Nivel de experiencia---
• Tipo de contratoA tiempo completo
• Publicada8 jun.

Alimentación y bebidas Aptitudes para la cocina Catering Hornear Cocina Higiene de los alimentos Elaboración de menús Servicios de restauración Preparación de alimentos Saneamiento

We’re hiring! Estamos buscando un Cocinero/a para trabajar en nuestro magnifico team en el Hotel Serras 5* GL Luxury Boutique en Barcelona!

Responsabilidades:

Alta capacidad creativa para desarrollar las propuestas gastronómicas de nuestro restaurante Informal y los diferentes puntos de venta del hotel.

Elaboración y preparación de los platos, así como la correcta presentación de estos, siguiendo los manuales y protocolos de cocina establecidos.

Requisitos:

• Experiencia previa en una posición similar preferiblemente en hoteles de 5* o restaurantes gastronómicos.
• Formación específica relacionada con Hostelería y Cocina.
• Persona organizada, que sepa gestionar los tiempos, atenta a los detalles y con tolerancia a altos ritmos de trabajo en determinados momentos.
• Vocación de servicio y pasión por la cocina.
• Creatividad, ganas de innovar y mejorar.
• Capacidad de trabajar en equipo y buena comunicación.
• Responsable, limpio, diciplinado y altamente organizado.
• Incorporación inmediata.