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Madrid, ES
Director/a de Restaurante
SUSHITA · Madrid, ES
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¡Únete a la familia Sushita!
¿Eres joven, dinámico/a y te apasiona el mundo de la restauración?
En Sushita, somos referentes en cocina japonesa fusión, con más de 25 años innovando en sabores, experiencias y diseño. Nuestros restaurantes —inspirados en diferentes culturas del mundo — destacan por su estilo moderno, su ambiente vibrante y su apuesta por la sostenibilidad .
Y ahora… ¡seguimos creciendo!
Buscamos Gerentes de Restaurante con actitud, energía y ganas de liderar equipos en un entorno que combina profesionalidad, creatividad y diversión.
¿Qué harás en tu día a día?
- Ofrecerás una atención excepcional al cliente, garantizando experiencias únicas y memorables.
- Gestionarás las reservas y optimizarás el flujo de clientes.
- Supervisarás al equipo de sala, asegurando un servicio excelente y cohesión en el trabajo.
- Velarás por el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad e higiene.
- Organizarás los turnos del personal y fomentarás un ambiente motivador.
- Controlarás el stock, el aprovisionamiento y la facturación.
- Resolverás incidencias y tomarás decisiones clave con rapidez y criterio.
- Elaborarás informes de gestión y resultados.
- Incorporación en una empresa en plena expansión
- Formación continua y oportunidades reales de crecimiento
- Ambiente de trabajo dinámico, divertido y profesional
- Salario competitivo: 30.000€ brutos/año + incentivos por objetivos
- Salario bajo demanda y retribución flexible
- Compromiso real con la igualdad de oportunidades, el bienestar del equipo y la sostenibilidad
Si te encanta la hostelería, quieres seguir creciendo y formar parte de una marca innovadora y líder del sector, ¡te estamos esperando!
Envía tu CV y súmate a la familia Sushita, donde cada día es una nueva experiencia.
En Sushita estamos comprometidos con el desarrollo y bienestar de nuestros empleados, fomentando la igualdad de oportunidades, la sostenibilidad y una contribución positiva a la sociedad.
Requisitos mínimos
¿Qué buscamos en ti?
Pasión por el cliente y compromiso con la marca
Actitud positiva y ganas de aprender
Capacidad para trabajar en equipo y en entornos dinámicos
Dotes de comunicación y liderazgo
Flexibilidad y disponibilidad para moverte entre locales