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Madrid, ES
Encargado/a de Restaurante
SUSHITA · Madrid, ES
¿Eres joven, dinámico y te apasiona el mundo de la restauración? En Sushita, referente en cocina japonesa fusión, con restaurantes singulares inspirados en diferentes culturas, seguimos creciendo y buscamos gerentes de restaurante que quiera formar parte de nuestro equipo en un ambiente moderno, vibrante y con grandes oportunidades de desarrollo
¿Qué harás?
- Atención y fidelización del cliente, garantizando una experiencia única
- Gestión de reservas y optimización del flujo de clientes
- Supervisión del equipo de sala, asegurando un servicio excelente
- Cumplimiento de estándares de calidad e higiene
- Gestión de turnos del personal
- Control de stock y aprovisionamiento
- Elaboración de informesFacturación y control de caja
- Resolución de incidencia y toma de decisiones en momentos clave
- Pasión por el cliente y compromiso con la marca
- Actitud positiva y ganas de aprender
- Habilidades para trabajar en equipo en un ambiente dinámico
- Buenas dotes de comunicación
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- Incorporación en una empresa en plena expansión
- Formación continua y oportunidades reales de crecimiento
- Ambiente de trabajo dinámico, divertido y profesional
- Salario competitivo 30.000€ brutos/año e incentivos por objetivos
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