🥩 **Segundo/a de Sala – Maison Limousin Steakhouse (Barcelona Centro)**

Incorporación inmediata | Jornada completa | Descanso miércoles y jueves

Maison Limousin es un steakhouse en el centro de Barcelona, especializado en carnes de alta calidad y un servicio cuidado al detalle. Buscamos un/a Segundo/a de Sala con actitud, liderazgo y pasión por el buen servicio, para integrarse en un equipo joven, dinámico y profesional.

🛠️ **Tus responsabilidades**

Apoyo a Dirección

• Sustituir a la directora en su ausencia.
• Planificar y coordinar el servicio.
• Supervisar la operativa diaria de sala.
  
  

Coordinación De Equipo

• Organizar y liderar al equipo de sala.
• Formar al personal en protocolo, atención al cliente y conocimiento del producto.
• Motivar al equipo y fomentar un ambiente de trabajo positivo.
  
  

Atención Al Cliente

• Garantizar un trato cercano, profesional y personalizado.
• Resolver incidencias con empatía y criterio.
• Asegurar una experiencia excelente para cada cliente.
  
  

Supervisión Del Servicio

• Controlar el ritmo y los tiempos del servicio.
• Verificar mise en place y cumplimiento de estándares.
• Asegurar que las comandas se tomen y gestionen correctamente.
  
  

Gestión Operativa

• Coordinar con cocina para mantener la fluidez entre sala y cocina.
• Supervisar con la hostess las reservas, organización de mesas y ocupación.
• Realizar cierres de caja cuando sea necesario.
  
  

👤** Perfil que buscamos**

Experiencia previa en sala con protocolo de servicio.

Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo.

Buena presencia, actitud resolutiva y atención al detalle.

Nivel alto de inglés (imprescindible).

Pasión por la hospitalidad y el trato al cliente.

🌟 **Qué ofrecemos**

Incorporación inmediata a un restaurante con identidad.

Formación y acompañamiento desde el primer día.

Un equipo joven, profesional y con muy buen ambiente.

20% de descuento en todos los restaurantes del Grupo Soloh.

Si te apasiona el mundo de la sala, quieres asumir nuevos retos y crecer dentro de un equipo motivado, envíanos tu CV.

Maison Limousin te espera.