Ofertas de empleo en JS Hotels

• Nivel de experiencia---
• Tipo de contratoA tiempo completo
• Publicada18 mar.

Alimentación y bebidas Gestión de eventos Español Administración Relaciones públicas Administración de oficinas Satisfacción del cliente Planificación de eventos Gestión de reservas Medios de comunicación social

En nuestro hotel de la zona de norte de Mallorca estamos en búsqueda de un/a Jefe/a de Comedor (Maître) apasionado/a por la excelencia en el servicio y con una clara orientación al cliente.

Funciones principales:

• Supervisar y coordinar el servicio de restaurante y eventos.
• Liderar y motivar al equipo de sala.
• Garantizar una experiencia gastronómica de alta calidad.
• Gestionar reservas, turnos y planificación del servicio.
• Coordinarse con cocina para asegurar un servicio fluido.
• Controlar estándares de calidad, higiene y atención al cliente.

Requisitos:

• Experiencia mínima de 3-5 años como Maître o puesto similar en hoteles o restauración.
• Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación.
• Orientación al detalle y al cliente.
• Nivel alto de español e inglés (se valorarán otros idiomas).
• Capacidad de organización y resolución de incidencias.

Si te apasiona la hostelería y quieres liderar un equipo comprometido con la excelencia, ¡queremos conocerte!