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Estamos buscando un Encargado/a de Restaurante con experiencia para unirse a nuestro equipo y ayudarnos a llevar la operaciones de la tienda! Responsabilidades principales · • Gestión del personal: supervisar equipos (meseros, cocina, limpieza)...

Estamos buscando un Encargado/a de Restaurante con experiencia para unirse a nuestro equipo y ayudarnos a llevar la operaciones de la tienda!

Responsabilidades principales

·      • Gestión del personal: supervisar equipos (meseros, cocina, limpieza), organizar turnos y horarios, motivar y capacitar al equipo.

·      • Atención al cliente: asegurar una experiencia memorable, resolver quejas y garantizar un servicio de excelencia.

·      • Control operativo: verificar calidad de alimentos, gestionar inventarios, garantizar limpieza y cumplimiento de normas sanitarias.

·      • Gestión administrativa: controlar caja diaria, coordinar pedidos a proveedores.

·      • Planificación y mejora: diseñar promociones, analizar el desempeño del negocio y proponer mejoras continuas.

Requisitos

·      • Experiencia mínima de 1 año como encargado/a o supervisor/a en restaurantes, bares, hoteles u otros negocios gastronómicos.

·      • Experiencia en elaboración de turnos y organización de horarios del personal.

·      • Habilidades de liderazgo y gestión de equipos.

·      • Excelente trato con clientes y capacidad de resolución de problemas.

·      • Conocimientos básicos en control de inventarios y costos.


¿Qué ofrecemos?

·      • Ambiente de trabajo dinámico y profesional.

·      • Oportunidades de crecimiento y desarrollo.

·      • Un equipo comprometido con la calidad y la innovación.

  • Si cumples con el perfil y quieres sumarte a un proyecto emocionante, ¡envíanos tu CV por mensaje privado o postúlate directamente!

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