Puesto: Encargado de Restaurante – Jornada Completa (Madrid)

Buscamos un encargado responsable y con experiencia para liderar la operación diaria de nuestro restaurante en Madrid. Si te apasiona la hostelería, el trabajo en equipo y la atención al cliente, ¡te estamos esperando!

Funciones principales:

- Supervisar el funcionamiento general del restaurante

- Coordinar al equipo de sala y cocina

- Garantizar una experiencia de cliente excelente

- Control de stock, pedidos y proveedores

- Gestión de horarios y turnos

- Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad

Requisitos:

- Experiencia previa como encargado/a o jefe/a de sala (mínimo 2 años)

- Habilidades de liderazgo y organización

- Perfil resolutivo, proactivo y orientado al cliente

- Disponibilidad para jornada completa

- Valorable: conocimientos en programas de gestión

Ofrecemos:

- Contrato estable a jornada completa

- Buen ambiente de trabajo

- Salario competitivo según experiencia

¿Te apasiona la gestión y quieres crecer con nosotros? ¡Postúlate y forma parte de nuestro equipo!