Organization- Grand Hyatt Barcelona

Resumen

¿Apasionado/a por la hostelería y listo/a para adquirir experiencia práctica en un entorno hotelero de lujo? Grand Hyatt Barcelona busca estudiantes motivados y con vocación de servicio para unirse a nuestro Programa de Prácticas en F&B Administración.

En Hyatt, nuestro propósito es “Cuidar a las personas para que puedan dar lo mejor de sí mismas.” Creemos en crear experiencias significativas para nuestros huéspedes y oportunidades de crecimiento para nuestros colaboradores.

Calificaciones

Prácticas en el Departamento de Administración de Alimentos y Bebidas

Grand Hyatt Barcelona

Da el siguiente paso en tu carrera profesional en el apasionante mundo de Alimentos y Bebidas en el Grand Hyatt Barcelona, un hotel 5 estrellas Gran Lujo donde la excelencia, la creatividad y la atención al detalle marcan la diferencia en la experiencia del huésped. Como becario/a de F&B, tendrás la oportunidad de involucrarte tanto en tareas administrativas como operativas, apoyando a los distintos outlets del hotel (restaurantes, bares, banquetes y room service) durante un período de 6 meses.

¿Qué harás?

• Apoyar en las tareas administrativas y operativas diarias del departamento de F&B
• Colaborar en la organización de menús, hojas de funciones y documentación interna
• Gestionar registros de inventario, comunicación con proveedores y solicitudes de compras
• Participar en análisis de datos y elaboración de informes para la mejora continua
• Facilitar la comunicación y coordinación entre cocina, servicio y otros departamentos
• Contribuir en la planificación de horarios, control documental y logística de eventos
• Apoyar en turnos de servicio en los distintos outlets (desayunos, almuerzos, cenas, banquetes, room service)
• Mantener organizados los sistemas de archivo físicos y digitales del departamento
  
  

¿Quién eres?

• Estudiante universitario/a (preferiblemente en gestión hotelera, F&B, turismo o área relacionada)
• Disponibilidad para iniciar en octubre durante 6 meses
• Nivel alto de español obligatorio (hablado y escrito); se valorará inglés
• Buen manejo de Microsoft Excel y herramientas de Office
• Interés en el análisis de datos y mejora del rendimiento operativo
• Persona proactiva, abierta, con ganas de aprender y trabajar en equipo
• Buena comunicación y habilidades interdepartamentales
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y noches
• Posibilidad de firmar un convenio de colaboración con tu universidad
• Autorización legal para trabajar en España o estar inscrito/a en un programa de prácticas aprobado por la UE
  
  

¿Qué ofrecemos?

• Beca de 500€ netos/mes
• 12 noches de alojamiento gratuitas en hoteles Hyatt de todo el mundo
• Plan de formación personalizado y acceso a la plataforma global de aprendizaje de Hyatt
• Suscripción gratuita a Headspace para el bienestar y la atención plena
• Comidas diarias durante el horario laboral
• 6 días de vacaciones durante el periodo de prácticas
• Mentoría, desarrollo profesional y experiencia directa en un entorno de lujo internacional
  
  

Inicia tu carrera en hospitalidad en uno de los hoteles más emblemáticos de Barcelona. Aplica ahora y forma parte de un equipo donde la pasión, el servicio y la excelencia son el corazón de todo lo que hacemos.