Descripción del puesto Como encargado de restaurante en Pasiones Argentinas, te responsabilizarás de la gestión diaria del local, asegurando una operación eficiente y una experiencia excelente para las personas clientas. Coordinarás los turnos del equipo, supervisarás el servicio en sala y apoyarás en la atención directa cuando sea necesario. Controlarás la calidad de la oferta de comida y bebida, el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad, y el correcto funcionamiento del restaurante. También participarás en la gestión de reservas, resolución de incidencias y seguimiento de la satisfacción de quienes nos visitan. Este es un puesto de jornada completa, presencial, ubicado en San Sebastián de los Reyes.
Requisitos

• Aptitudes en atención al cliente y orientación a la satisfacción de la clientela, con actitud cercana y resolutiva.
• Capacidad de comunicación efectiva, liderazgo de equipos y coordinación de personal en un entorno dinámico.
• Experiencia en contratación y formación de personal para puestos de restauración.
• Conocimientos en gestión de comida y bebida, control de calidad del producto y estándares de higiene.
• Valorable experiencia previa como encargado de restaurante, manejo básico de herramientas informáticas de gestión y disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y festivos.