En Vithas, seguimos creciendo!!! Estamos buscando Coordinador/a de Hostelería para nuestro próximo Hospital Vithas Barcelona en Esplugues.

La misión principal del puesto será Controlar y planificar las periodicidades de limpieza del centro en función de su actividad y ocupación, y supervisar los procesos de lavandería y restauración para garantizar las reposiciones y calidad de los servicios.

Funciones:

• Gestionar el equipo, planificando los turnos y el rotatorio de actividades. Control y motivación del equipo.
• Responsable del proceso de acogida de nuevas incorporaciones
• Entregar la uniformidad al personal sanitario y atender a las peticiones de ropa plana y de reposición de cada servicio.
• Conocer la ocupación del hospital y supervisar la actividad del bloque quirúrgico para priorizar las zonas de limpieza, garantizando la calidad.
• Controlar la segregación de residuos
• Supervisar la calidad, la temperatura, y la presentación de los alimentos de pacientes ingresados realizando controles de periódicos de higiene y estado en cocina y cafetería.
• Controlar el stock del almacén y efectuar las compras necesarias.
• Realizar la supervisión de empleados y colaboradores a su cargo en el cumplimiento del Código de Conducta y el modelo de Prevención de Delitos de Vithas.

Requisitos:

• Titulación: Bachillerato, Ciclos de Formación Medio o Superior.
• Cursos de Restauración. Gestión Hospitalaria
• Mínimo 2 años de experiencia

Ofrecemos:

. Contrato Indefinido.

. Incorporarse a un sector en pleno crecimiento