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NuevaHotel 5 estrellas
Eivissa, ES
Jefe de Pastelería
Hotel 5 estrellas · Eivissa, ES
Alimentación y bebidas Hornear Alta cocina Higiene de los alimentos Panadería Elaboración de menús Operaciones relacionadas con banquetes Decoración de tartas Postres Pastas (galletas)
Descripción de la empresa Indica aquí los detalles.
Descripción del puesto Como Jefe de Pastelería en nuestro Hotel de 5 estrellas, serás el encargado de supervisar, coordinar y participar en la preparación de una variedad de productos de pastelería y repostería. Entre tus responsabilidades se incluirá la creación de recetas innovadoras, la gestión de los pedidos de ingredientes, la supervisión del equipo de pastelería y asegurar la calidad de los productos ofrecidos a nuestros huéspedes. Este es un puesto de tiempo completo y se realiza de manera presencial en nuestras instalaciones de Ibiza.
Requisitos
- Experiencia en panadería, preparación de alimentos y habilidades culinarias relacionadas.
- Dominio en técnicas de horneado y cocina, con atención al detalle y creatividad en la presentación.
- Habilidades adicionales como liderazgo, gestión de equipos y orientación a la satisfacción del cliente serán muy valoradas.
- Dominio de Nuevas técnicas de Pastelería.
- Dominio de técnicas de chocolatería y bombonería
Seaside Collection
San Bartolomé de Tirajana, ES
Segundo/a Maître | Hotel 5 estrellas
Seaside Collection · San Bartolomé de Tirajana, ES
.
En Seaside Hotels buscamos talento. Precisamos incorporar a uno de nuestros Hoteles 5 estrellas un/a Segundo/a Maître. Si tienes experiencia como Segundo/a Maître, tienes dominio de Inglés y Alemán y una alta orientación al cliente, queremos conocerte.
Entre las funciones a realizar, tendrías que:
- Controlar y realizar, junto a el/la Maître tareas administrativas. Horarios. Plan de Vacaciones. Partes de baja.
- Gestionar todo lo relativo al material necesario para el desarrollo de la operativa.
- Gestionar las compras de manera efectiva y cumpliendo con los procedimientos estipulados.
- Organizar y dirigir los inventarios.
- Planificar e inspeccionar la preparación del comedor.
- Gestionar las reservas que se realicen para los servicios.
- Estar disponible en todo momento para los clientes.
-Recibir a los clientes.
- Supervisar y organizar las tareas a realizar de todo el equipo.
- Participar en “briefings” diarios con el equipo para informar de toda aquella información relevante del hotel en general y, posteriormente, del departamento de restauración.
- Organización de los servicios especiales que surjan.
- Monitorización de todos los servicios del restaurante y del hotel, incluyendo el servicio de servicio de habitaciones.
- Gestión de quejas de clientes e implementar tácticas para mejorar los servicios.
- Observar el desempeño de las actividades del equipo y corregir posibles deslices.
- Realizar el servicio en mesa acorde a los estándares del hotel.
- Sustituir a el/la Maître en su ausencia.
REQUISITOS:
- Experiencia mínima, al menos 3 años en hoteles de 5 estrellas.
- Inglés alto. Valorable conocimientos de alemán.
- Valorable conocimientos de sumillería.
- Experiencia en servicio a la mesa.
Botones Hotel 5 estrellas
11 feb.Camiral
Caldes de Malavella, ES
Botones Hotel 5 estrellas
Camiral · Caldes de Malavella, ES
. Office
El/la candidato/a formará parte del equipo de Front Office de Camiral.
Tareas
- Dar la bienvenida a nuestros clientes de una manera cálida y agradable.
- Gestionar la bajada y subida de equipajes y ayudar a los clientes con cualquier petición que puedan tener.
Requisitos
- Persona apasionada, motivada y con un trato agradable, altamente organizada para asegurar que las peticiones de los clientes se atienden sin demora.
- Debe tener buena presencia, excelentes habilidades comunicativas.
- Se ha de saber trabajar en equipo y saber coordinarse con los diferentes departamentos implicados.
- Nivel de estudios finalizados: ciclos formativos de Grado superior en Hostelería y turismo (valorable)
- Idiomas: castellano y nivel de inglés medio-alto.
- Imprescindible carnet de conducir y vehículo para acceder al resort.
- Disponibilidad de hacer turnos rotativos y trabajar festivos.
Beneficios
- Jornada: jornada completa y seguida
- Horario: turnos rotativos
- Tipo de contrato: fijo discontinuo
- Incorporación inmediata
- Sueldo: según convenio 5 estrellas
- Descansos: 2 días libres
- Actividades de empresa: torneos de pádel entre trabajadores, clases de pilates, sesiones de Mindfulness y ¡mucho más!
- Posibilidad de usar las instalaciones de Camiral, a Quinta do Lago Resort y descuento en los hoteles, Wellness, tienda y restaurantes.
- Descuento en gasolina en todos los establecimientos de Zona Diesel.
- Acceso a WellHub, con descuentos en gimnasios y aplicaciones de bienestar.
- Cobertura médica a través de una app de salud, para empleados y familiares, sin coste.
- Acceso a Therapyside, nuestra plataforma de terapia online: 3 sesiones gratuitas al año, y tarifas especiales para el resto.
- Comedor interno 100% subvencionado para empleados de hoteles y trabajadores con horario partido.
- Taquillas inteligentes para recibir paquetería, disponibles para los empleados
- Beneficio económico para los empleados que traigan a otro empleado y sea seleccionado
- Descuentos en hoteles y campos de golf del grupo: Quinta do Lago (Portugal), Ballynahinch (Irlanda)
- Convenio con la escuela Ostelea y otras más.
Camiral
Caldes de Malavella, ES
Personal de limpieza - Hotel 5 estrellas
Camiral · Caldes de Malavella, ES
.
Camiral, busca para su hotel de 5*, el Hotel Camiral, que forma parte de LHW, un/a camarero/a de pisos (auxiliar de limpieza):
Tareas
- Limpiar y mantener estándares de presentación, servicio y limpieza en las habitaciones, zonas comunes del hotel, así como salas de reuniones y distintas propiedades privadas del Resort.
- Asegurar los estándares de calidad e higiene del hotel.
Requisitos
- Trabajador independiente
- Que tenga experiencia mínima de un año en funciones de limpieza
- Flexibilidad
- Vehículo para acceder al Resort
Beneficios
- Contrato de sustitución.
- 30h/semana, turno seguido.
- Horario: principalmente de 06:00h a 12:00h
- Salario según convenio Hostelería 5 estrellas.
- Actividades de empresa: torneos de pádel entre trabajadores, clases de pilates, sesiones de Mindfulness y ¡mucho más!
- Posibilidad de usar las instalaciones de Camiral, a Quinta do Lago Resort y descuento en los hoteles, Wellness, tienda y restaurantes.
- Descuento en gasolina en todos los establecimientos de Zona Diesel.
- Acceso a WellHub, con descuentos en gimnasios y aplicaciones de bienestar.
- Cobertura médica a través de una app de salud, para empleados y familiares, sin coste.
- Acceso a Therapyside, nuestra plataforma de terapia online: 3 sesiones gratuitas al año, y tarifas especiales para el resto.
- Comedor interno 100% subvencionado para empleados de hoteles y trabajadores con horario partido.
- Taquillas inteligentes para recibir paquetería, disponibles para los empleados
- Beneficio económico para los empleados que traigan a otro empleado y sea seleccionado
- Descuentos en hoteles y campos de golf del grupo: Quinta do Lago (Portugal), Ballynahinch (Irlanda)
- Convenio con la escuela Ostelea y otras más.