🚀 Head of HR, ¿estás preparado/a? ✨

Florentine y Urban Italian group continúan creciendo en España con un proyecto ambicioso y en plena expansión. Marbella y Madrid son solo el comienzo de una etapa donde queremos consolidar equipos sólidos, cultura fuerte y estándares internacionales de excelencia.

No buscamos simplemente cubrir una posición estratégica. Buscamos a la persona que construya y lidere la función de Recursos Humanos en España, acompañando el crecimiento del grupo y dejando huella desde dentro.

Si te motiva crear una estructura donde hay expansión, impulsar cultura en entornos dinámicos y formar equipos de alto rendimiento... sigue leyendo.

Sobre nosotros

Florentine es una exclusiva marca de restaurantes de cocina informal nacida en Estocolmo. Ofrece experiencias culinarias en un entorno glamuroso sacado directamente de la escena cinematográfica italiana.

Nuestra comida y bebida italiana casera se elaboran con pasión a partir de ingredientes artesanales cuidadosamente seleccionados.

El concepto forma parte de Urban Italian Group (UIG) y somos una familia de 500 personas increíbles que sigue creciendo, operando 14 restaurantes bajo cuatro marcas y conceptos: Florentine, Basta, Lola Maria y Trattoria Giorgio’s y sirviendo a más de 4.000 comensales cada día.

Cultura y valores

Valoramos a todos los miembros de nuestro equipo y estamos muy agradecidos de tenerlos a bordo. Creemos que cada uno de nosotros contribuye al bienestar de nuestro ecosistema. Esto va más allá de servir a la gente, la acogemos y la cuidamos de verdad. Tanto a los huéspedes como al equipo.

Nuestros valores fundamentales: Pasión, Confianza, Emprendimiento y Autenticidad son la luz que guía todo lo que hacemos.

Sobre ti y el puesto

Buscamos un/a Director/a de Recursos Humanos para España (Marbella & Madrid) con visión estratégica y mentalidad operativa, capaz de liderar la función de personas en un entorno multi-site y en crecimiento.

• Serás responsable de diseñar, implementar y consolidar todos los sistemas y procesos de RRHH en España garantizando el cumplimiento de la legislación laboral y alineando nuestras operaciones con los estándares globales del grupo.
• Liderarás el ciclo completo de talento: reclutamiento, onboarding, desarrollo, evaluación del desempeño y retención. Actuarás como socio estratégico del equipo directivo asesorando en materia laboral, organizativa y cultural.
• Supervisarás la correcta gestión de nóminas, contratos, documentación laboral en coordinación con el departamento financiero y asesoría laboral, asegurando precisión, cumplimiento normativo y eficiencia.
• Impulsarás planes de formación y desarrollo para managers y equipos, fortaleciendo habilidades de liderazgo, comunicación y gestión de personas. Además, promoverás una cultura de respeto, profesionalidad y alto rendimiento acompañando a los responsables operativos en la gestión diaria de sus equipos.
• Analizarás datos de plantilla, rotación, costes laborales para proponer mejoras y optimizar la estructura organizativa garantizando procesos sólidos, auditables y escalables.
  
  

En resumen: serás la persona que transforme la función de RRHH en un verdadero motor estratégico del negocio de España.

Qué entendemos por éxito en este rol 🎖️

• Equipos comprometidos y motivados.
• Reducción sostenible de rotación.
• Procesos laborales sólidos y plenamente alineados con la normativa española.
• Managers más preparados en liderazgo y gestión de personas.
• Una cultura fuerte, coherente y alineada con nuestros valores.
  
  

Tu perfil

• Sólido conocimiento de legislación laboral española.
• Experiencia liderando RRHH en entornos de hospitality o estructuras multi-site (muy valorable).
• Fuerte habilidad de influencia, comunicación y coaching.
• Alto nivel de organización frente a altos volúmenes de trabajo.
• Español e inglés fluido.
  
  

Nuestro apoyo y qué esperar

• Te integrarás en un grupo internacional en pleno crecimiento en España, con visión a largo plazo y ambición real.
• Trabajarás directamente con el equipo directivo, participando en decisiones estratégicas y teniendo impacto real en la organización.
• Ofrecemos paquete competitivo acorde a la responsabilidad del rol, oportunidades de crecimiento internacional dentro del grupo y la posibilidad de construir un proyecto desde una posición clave.
  
  

Porque no se trata solo de gestionar personas. Se trata de construir cultura, impulsar talento y dejar legado.

¿Quieres que te lo cuenten... o prefieres liderarlo? ✨