Comercial / Compras – Ventas

Ubicación

Provincia de Valencia

Misión del Puesto

Gestionar la compra y venta de fruta y verdura fresca actuando como perfil trader, identificando oportunidades de mercado, negociando con productores y clientes, y asegurando márgenes de rentabilidad y rotación de producto en mercados nacionales e internacionales.

Funciones Principales

• Prospección y captación de productores y clientes del sector hortofrutícola.
• Negociación de precios, volúmenes y condiciones logísticas de compra y venta.
• Seguimiento diario de mercados, cotizaciones y tendencias de oferta/demanda.
• Gestión integral de operaciones comerciales: pedidos, documentación, incidencias y cobros/pagos.
• Coordinación con almacén y logística para garantizar calidad y tiempos de entrega.
• Control de márgenes, escandallos y rentabilidad por operación.
• Fidelización de cartera de clientes y proveedores.
• Participación en ferias o visitas comerciales cuando sea necesario.

Perfil Requerido

Formación

• Valorable formación en Comercio, ADE, Agrónomos o similar.
• Conocimiento del sector agroalimentario.

Experiencia

• Experiencia demostrable en compra y venta de fruta y verdura.
• Perfil trader habituado a operaciones rápidas y negociación directa.
• Conocimiento del tejido agrícola de la zona de la Ribera / entorno productivo valenciano.

Competencias

• Alta capacidad de negociación.
• Orientación a resultados y márgenes.
• Agilidad en la toma de decisiones.
• Habilidades comunicativas y comerciales.
• Tolerancia a la presión y dinamismo.
• Organización y autonomía.

Idiomas

• Español imprescindible.
• Valorable inglés u otros idiomas para exportación.

Condiciones (Orientativas)

• Contrato indefinido.
• Salario fijo + variable por objetivos/margen.
• Herramientas de trabajo: móvil, portátil y vehículo o kilometraje.
• Posibilidad de teletrabajo parcial según operativa.

Indicadores de Éxito

• Margen bruto por operación.
• Volumen de compras/ventas mensual.
• Crecimiento de cartera de clientes/proveedores.
• Rotación de producto y reducción de mermas.