En Quirónsalud, tu carrera tiene un propósito. En Quirónsalud , no solo lideramos el sector sanitario; lo estamos transformando . Con tecnología de última generación y una red de más de 58 hospitales en España y más de 180 centros sanitarios en Europa...
En Quirónsalud, tu carrera tiene un propósito.
En Quirónsalud, no solo lideramos el sector sanitario; lo estamos transformando. Con tecnología de última generación y una red de más de 58 hospitales en España y más de 180 centros sanitarios en Europa, respaldados por Fresenius-Helios, trabajamos con una misión clara: mejorar vidas.
Buscamos profesionales, que quieran crecer, innovar y formar parte de un equipo donde la excelencia es el día a día.
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Vacante: Responsable de Restauración Colectiva
Ubicación: Barcelona
Funciones:
En Quirónsalud, no solo lideramos el sector sanitario; lo estamos transformando. Con tecnología de última generación y una red de más de 58 hospitales en España y más de 180 centros sanitarios en Europa, respaldados por Fresenius-Helios, trabajamos con una misión clara: mejorar vidas.
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Vacante: Responsable de Restauración Colectiva
Ubicación: Barcelona
Funciones:
- Gestión de Servicios de Restauración:
- Supervisar y coordinar los servicios de alimentación y limpieza en los hospitales asignados.
- Asegurar la correcta ejecución de los servicios de restauración, cumpliendo con los estándares de calidad y normativas sanitarias.
- Gestión del Personal:
- Dirigir y gestionar el equipo de restauración, incluyendo la contratación, formación y evaluación del personal.
- Controlar incidencias, altas, bajas y rotaciones del personal.
- Control de Costes y Presupuestos:
- Supervisar y controlar los costes de personal, consumos y gastos generales.
- Analizar y gestionar las cuentas de resultados económicos de los centros.
- Relación con Clientes y Departamentos Internos:
- Mantener una comunicación fluida con los clientes y los diferentes departamentos internos de la compañía.
- Resolver incidencias y asegurar la satisfacción del cliente.
- Cumplimiento de Normativas:
- Velar por el cumplimiento de la legalidad en aspectos de calidad, prevención de riesgos laborales y seguridad alimentaria.
- Implementar y supervisar procedimientos comunes, puntos críticos y buenas prácticas en los servicios de restauración.
- Innovación y Mejora Continua:
- Proponer e implementar mejoras en los procesos de restauración.
- Mantenerse actualizado sobre las tendencias y novedades del sector para aplicar innovaciones en los servicios.
- Coordinación y Apoyo:
- Dar apoyo a los responsables de servicio como experto/a en gestión de restauración.
- Establecer procesos, contenidos y herramientas de uso común para el control de gestión y formación del personal
- Persona acostumbrada a la gestión de equipos de restauración, muy valorable con experiencia en ámbito hospitalario
- Imprescindible orientación al servicio
- Buenas habilidades en planificación y gestión de calendarios
- Aportar conocimientos informáticos a nivel usuario
- Posición estable
- Salario competitivo + Variable
- Horario de Lunes a Viernes
- Formación continuada
- Mínimo 3 años de experiencia gestionando equipos grandes
- Persona organizada y con dotes comunicativas
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