Director/a de Restaurante – Pozuelo de Alarcón (Madrid)

Estamos buscando un Director/a de Restaurante con experiencia para liderar la gestión integral de nuestro restaurante en Pozuelo de Alarcón.

Funciones principales:

• Supervisar y coordinar la operativa diaria del restaurante y la barra
• Gestionar y motivar al equipo de sala, cocina y barra.
• Asegurar la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.
• Controlar costes, inventarios y rentabilidad.
• Implementar acciones para mejorar la experiencia del cliente y optimizar los resultados.

Requisitos:

• Experiencia demostrable en dirección de restaurantes o locales de hostelería con alto volumen.
• Habilidades de liderazgo, comunicación y gestión de equipos.
• Perfil comprometido, resolutivo y con actitud profesional.
• Disponibilidad inmediata.

Ofrecemos:

• Incorporación a un proyecto estable y en crecimiento.
• Ambiente de trabajo dinámico y profesional.
• Sueldo según valía y experiencia aportada del candidato

📍 Ubicación: Pozuelo de Alarcón (Madrid)

🕓 Disponibilidad: Inmediata

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