El Grupo Bernacca es una empresa brasileña que cuenta con seis restaurantes en São Paulo, consolidándose desde 2013 como un referente en la cocina italiana tradicional. Su especialidad son las pastas de sémola de trigo cocidas “al dente”, que destacan por su técnica, consistencia y autenticidad. Además, el grupo es propietario de Kuro, un restaurante japonés galardonado con una estrella Michelin.

Actualmente, el grupo se prepara para expandirse en Europa con una nueva Bottega Bernacca, que abrirá en Marzo en el distrito de Gràcia en Barcelona.

Descripción completa del empleo

Buscamos a un/a Bartender creativo/a y apasionado/a por la mixología para unirse a nuestro equipo y ofrecer una experiencia única a nuestros clientes.

¿Quién eres tú?

• Un profesional con experiencia como bartender, conocedor/a de cócteles y bebidas.
• Apasionado/a por la mixología y la atención al cliente, con una actitud positiva.
• Organizado/a y capaz de trabajar en un entorno dinámico.
• Con conocimientos sobre vinos y licores, y habilidades para recomendar maridajes.

¿Qué harás?

• Preparar y servir cócteles, bebidas y aperitivos de alta calidad.
• Ser responsable de preparaciones y pedidos.
• Mantener la limpieza y organización del bar y el área de trabajo.
• Ofrecer un servicio al cliente excepcional, asesorando sobre bebidas y maridajes.
• Colaborar con el equipo para garantizar un ambiente de trabajo positivo y eficiente.

¿Qué ofrecemos?

• Formar parte de un proyecto sólido y en expansión en Barcelona.
• Un entorno profesional, creativo y dinámico.
• Salario competitivo según experiencia y valía.
• Oportunidades reales de crecimiento profesional.