Oportunidad Internacional: Buscamos F&B Manager para Proyecto Hotelero en México

En Dry Martini Organization, referente mundial en coctelería de autor y experiencias de hospitalidad, buscamos incorporar un/a Food & Beverage Manager con sólida trayectoria hotelera para liderar la apertura de un nuevo hotel en colaboración con Hyatt Centric en Santiago de Querétaro, México.

Este proyecto de gran envergadura requiere un perfil con visión estratégica, operativo/a y con alta orientación al servicio, dispuesto/a a trasladarse a México durante un tiempo prolongado para implementar nuestros estándares y cultura de marca.

🔹 Perfil que buscamos:

Experiencia mínima de 3 años en gestión de F&B en hoteles o restaurantes de alto nivel.

Liderazgo, capacidad de organización y enfoque en calidad operativa.

Conocimientos en control de costos, inventarios y rentabilidad.

Actitud proactiva, resolutiva y orientada a la experiencia del cliente.

Nivel avanzado de inglés.

Disponibilidad para trasladarse a México temporalmente.

🔹 Ofrecemos:

Participar en un proyecto internacional de alto nivel, junto a dos marcas reconocidas globalmente.

Formación y acompañamiento por parte del equipo Dry Martini Barcelona.

Un entorno donde el desarrollo profesional, la excelencia operativa y la identidad de marca son prioritarios.

Si estás listo/a para asumir un nuevo reto profesional y dejar huella en un proyecto único, no dudes en contactarnos por mensaje directo o enviarnos tu perfil.